まずは、10店舗中の4店舗をご紹介!PART1
栃木県 日光天然氷松月氷室 かき氷SHOP「LOVE’s」
茨城県 日本フルーツかき氷り「アオイ」
東京都 富士山天然氷蔵元不二 かき氷工房「雪菓」
千葉県 ケーキの様なかき氷 Glace dessert 「ショコラティエろまん亭」
日光天然氷
日光の自然の中で作り上げる天然氷が主役!
じっくりと時間をかけて作り上げられる、透明度と密度が高く、空気のまざっていない天然氷を最大限に生かした、ふわふわで繊細な食感を実現。
明治から続く手間暇かかった氷の食感をお楽しみ下さい。
■主なメニュー
1.果肉入とちおとめミルク
2.とちおとめミルク
3.生いちごミルク
4.きなこミルク黒みつ
5.マンゴーマスカルチョコレート
6.紫いも
果肉入り氷
ご当地果実を氷詰め。丸ごと削り出し!
地元茨城をはじめ、全国各地の素材を集積し、氷に丸ごと詰め込んで作り上げた角氷。氷と素材をまるごと削り出す一風変わった削り氷。果実の香りがふんわり広がる味わいが美味。そのほかアイデア満載のかき氷をラインナップ。
■主なメニュー
1、高知の苺氷り
2、生メロンのクリームソーダかき氷
3、ぶどう氷
4、つくばの栗かき氷
5、茨城の梅かき氷
富士山天然氷「極」
良質な天然氷と専門店ならではの高クオリティ
富士山の地下水を3週間かけて凍らせた天然氷を使用。良質な氷と専門店ならではのクオリティ。
富士山の天然氷のふわふわの食感が楽しめる。
良質な氷だけではなく、使用する素材一つ一つ
のこだわりは半端なく、毎日限定で作られる
自家製シロップと、天然氷との相性も抜群。
■主なメニュー
いちごミルク
トロピカル杏仁
レモンヨーグルト
ミントミルク【限定】
パティシエのケーキの様なかき氷
かき氷を進化させた氷のお菓子
令和に誕生したスイーツ系かき氷。かき氷に合わせた特製クリームで
「いちご」や「桃」のデコレーションケーキ風かき氷に仕上げます。新作はライチのかき氷を夏空に見立てて爽やかに。
■主なメニュー
いちごのショートケーキ氷
プリン氷
クレームブリュレ氷
出店店舗ご紹介(1)
栃木県 日光天然氷松月氷室「LOVE’S(ラブズ)」
茨城県 日本フルーツかき氷り「アオイ」
千葉県 パティシエのかき氷「ろまん亭」
東京都 富士山天然氷蔵元不二「雪菓(せっか)」
出店店舗ご紹介(2)
静岡県 静岡おでん「おがわ」
香川県 さぬき菓匠「松風庵かねすえ」(初)
宮崎県 南国かき氷「イーナカフェ」
越谷いちご削り「いちご雪」(特別出店)
出店店舗ご紹介(3)
台湾かき氷「綿綿氷専売所」(めんめんぴんせんばいじょ)
世界のかき氷セレクトショップ「ご当地かき氷研究所」