天然氷から世界のかき氷まで

日本フルーツかき氷り「アオイ」

いちご、みかん、シークワーサー等、ご当地食材を氷の中に詰め込んだ「アオイ」オリジナルの氷を、和三盆の優しい氷蜜で仕上げる唯一無二のオリジナルかき氷。氷と果肉の食感が交わり生まれるスペシャルな味わいと、フルーツの自然な酸味が、普段のかき氷とは違った初めての体験になること間違いなし。

製造工程は企業秘密。層になったフルーツはかき氷機に乗せて削り出す際に、バランスよく果肉と氷が配分されるように緻密に設計。全国各地にアオイの氷が出荷されているが、今回のように多種多様なフルーツ氷りを食べられる機会は少ないので、この機会をお見逃しなく!


茨城県:日本フルーツかき氷り「アオイ」

果肉入り氷

ご当地果実を氷詰め。丸ごと削り出し!

地元茨城をはじめ、全国各地の素材を集積し、氷に丸ごと詰め込んで作り上げた角氷。氷と素材をまるごと削り出す一風変わった削り氷。果実の香りがふんわり広がる味わいが美味。そのほかアイデア満載のかき氷をラインナップ。

■主な予定メニュー

高知の苺、茨城の福来みかん

広島のゆず、愛媛の温州みかん

パッションフルーツなど


茨城県はメロン出荷量日本一!

北海道や静岡を抜いて日本一のメロン王国、茨城の赤肉・青肉のダブルメロンを乗せた「茨城メロン氷り」が初登場!氷はいちごやみかんが選べる!

茨城のみかん
茨城県は、みかん栽培の北限地として知られています。筑波山の斜面温暖帯という地形が、みかん栽培を可能にしています。
また、茨城県では、筑波山麓の桜川市真壁町で「福来みかん」という珍しいみかんが栽培されています。福来みかんは、筑波山麓で古くから栽培されている在来種で、直径2~3cmほどの小さなみかんです。爽やかな香りと酸味が特徴なのでこの期間に是非チャレンジを!


出店店舗情報


栃木県 日光天然氷松月氷室「LOVE’S(ラブズ)」    
茨城県 日本フルーツかき氷り「アオイ」
千葉県 ケーキのようなかき氷「ろまん亭」    
静岡県 静岡おでん「おがわ」
香川県 さぬき菓匠「松風庵かねすえ」
企画出店「日本のご当地かき氷」ブース
韓国スノーミルクピンス「WOW CHICKEN」
台湾かき氷「綿綿氷専売所」(めんめんぴんせんばいじょ) 
企画出店「世界のご当地かき氷」ブース

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