天然氷から世界のかき氷まで

ご当地かき氷祭2022出店店舗1

まずは、10店舗中の4店舗をご紹介!PART1

秋田県 ババヘラアイスの「進藤冷菓」
栃木県 日光天然氷松月氷室 かき氷SHOP「LOVE’s」
茨城県 日本フルーツかき氷り「アオイ」
千葉県 ケーキの様なかき氷 Glace dessert 「ショコラティエろまん亭」

秋田県:ババヘラアイスの「進藤冷菓」

秋田雪 ミルク味付氷

秋田のパウダースノー食感を食べる『秋田雪』
まるで雪の様なミルク氷を食べる

ほんのりミルク味の付いた氷球を薄く削り出し
サラサラとした雪の様な食感を楽しむかき氷。
竿灯祭り等、お祭りに登場する秋田発のかき氷。

■主なメニュー
秋田雪 いちご
秋田雪 マンゴー
秋田雪 練乳
秋田雪 抹茶


栃木県:日光天然氷松月氷室 かき氷SHOP「LOVE’s」

日光天然氷

日光の自然の中で作り上げる天然氷が主役!

じっくりと時間をかけて作り上げられる透明度が
高くて密度が高い、空気のまざっていない天然氷を
最大限に生かした、ふわふわで繊細な食感を実現。

■主なメニュー
果肉入りとちおとめ
とちおとめミルク
ミックスナッツ
もも杏仁
きなこミルク黒みつ


茨城県:日本フルーツかき氷り「アオイ」

果肉入り氷

ご当地果実を氷詰め。丸ごと削り出し!

全国各地の素材を集積し、氷に丸ごと詰め込んで
作り上げた角氷を、素材ごと削り出す一風変わった
削り氷。果実の香りが広がる味わいが美味。

■主なメニュー
高知いちご氷り
温州みかん氷り
丸ごとメロン氷り
パリパリ飴の苺氷り

千葉県:ショコラティエ「ろまん亭」

パティシエのケーキの様なかき氷
かき氷を進化させた氷のお菓子

令和に誕生したスイーツ系かき氷。かき氷に合わせた特製クリームで
「いちご」や「桃」のデコレーションケーキ風かき氷に仕上げます。新作はライチのかき氷を夏空に見立てて爽やかに。

■主なメニュー
いちごのデセール
桃のデセール
夏空のライチ